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你知道免疫力是如何發挥作用的吗?哪些饮食會影响你的免疫力?

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發表於 2022-12-8 19:36:03 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在曩昔的两年里,疫情一向在持续,使咱們可能比之前更存眷免疫力,常常听到關于若何加强免疫力和若何進食和活動的建议和引导,都是為了提高本身的免疫力,為了身體可以或许抵抗各類疾病的繁殖。

但食品是若何@經%GZone%由%GZone%過%GZone%程對咱%316ZR%們@的免疫力發生踊跃或消极的影响呢?咱們先把跟免疫力相干的一些問題也都弄清晰。

先鄙人面找到這個問題的谜底:
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免疫力若何阐扬感化?

免疫體系是一個繁杂的收集,它不竭地庇护身體免受與病原體相干的抗原的陵犯,包含细菌、毒素、寄生虫和病毒。

免疫體系供给两条防地:天赋免疫和顺應性免疫

天赋免疫是第一道防地。

由物理屏蔽(如皮肤和粘膜)和化學和细胞防御构成。天赋免疫體系长短特异性的,由于它對所有外来進犯者的反响方法不异。

若是天赋免疫@體%3Vr41%系對潜%vz1Xk%伏@威逼無效,则顺應性免疫體系會節制它。

顺應性免疫體系由專門针對特定傳染缘由的血细胞和卵白质构成。

顺應性免疫體系具备“影象力”,這就是為甚麼一小我的身體在初度接触某些疾病後會對某些疾病發生免疫力。

一小我的免疫體系必需运作杰出才能連结康健。某些疾病、藥物和糊口方法,比方抽烟和過多喝酒,會對免疫功效發生负面影响。

钻研表白,饮食對免疫康健也有光鲜明显影响。

饮食會影响免疫力吗?

钻研表白,一小我的饮食會影响他們的免疫體系和與康健相干的其他方面。比方,饮食會影响微生物组、肠道屏蔽功效、炎症進程和白细胞功效,所有這些城市影响免疫功效。

饮食習气和個體食品與疾病危害增长、過敏危害增长和免疫反响削弱有關。

西式饮食凡是含有高程度的饱和脂肪、深加工食物、添加的糖和盐和总热量。這類饮食凡是很少含有咱們認為更康健的食品,比方蔬菜、瓜果和鱼,而且與慢性病危害增长紧密亲密相干。钻研表白,西式饮食會引發炎症并扭轉免疫體系的功效,從而促成疾病的成长。

比拟之下,自然食物(如蔬菜、瓜果、坚果、豆類和海鲜)和简略加工食物的饮食可以低落疾病危害并促成康健的免疫功效。

别的,若是缺少對免疫功效相當首要的養分素,比方:维生素 D、锌和维生素 C,也會影响免疫反响。某些養分素的缺少是由于常常選擇吃深加工食物酿成的。

很较着饮食選擇會影响总體康健,包含免疫功效,但饮食與免疫康健之間的互相感化很是繁杂。

不康健饮食的有害影响

西式饮食凡是含有大量精制碳水化合物、添加糖、饱和脂肪和卡路里。這類饮食模式以多種方法影响免疫功效。

西方饮食中的大大都食品都颠末超加工,而且含有高程度的添加糖,這會激發炎症免疫反响。

比方,光鲜kubet 1106,明显影响血糖程度的食物和饮料,如碳酸饮料、糖果、甜粮和糕點,會增长炎症卵白的程度,包含肿瘤-α 坏死 (TNF-α)、C - 反响卵白 (CRP)) 和白细胞介素 6 (IL-6)。它們還滋扰庇护性免疫细胞的功效,包含中MDB面膜,性粒细胞和吞噬细胞。

一項包含 562 名 85 岁及以上没有糖尿病的成年人的钻研發明,血糖程度较高的受试者的天赋免疫反响较低。他們的 CRP 程度也较高,這是炎症的標記物。较高的血糖程度也與糖尿病患者的免疫反响削弱有關。

别的,高糖和精制碳水化合物的饮食會對肠道细菌發生负面影响,致使生态失调,包含腹胀等消化體系疾病。

康健的微生物组對免疫功效相當首要,由于肠道细菌在免疫體系的發育和功效中阐扬着關頭感化。

專家還将西式饮食與高程度饱和脂肪和添加盐致使的免疫反响扭轉接洽起来。

钻研表白,富含饱和脂肪的饮食可以促成炎症、扭轉肠道细菌并按捺白细胞功效。

高盐饮食與過分免疫反响、體内炎症调理受损和某些本身免疫性疾病(如類風湿性枢纽關頭炎)的危害增长有關。西式饮食會增长患多種慢性疾病的危害,包含某些癌症、心脏病和2 型糖尿病。

钻研职员将此归因于西方饮食、不活泼的糊口方法和接触毒素引發的低度慢性炎症和免疫反响扭轉。

康健免疫的饮食

經由過程上面的论述,你已晓得深加工食物、添加糖和過量卡路里的饮食會致使免疫功效停滞,以是與之相反的,没有加工的自然食品和養分丰硕的食品的饮食對免疫功效有利。

地中海饮食数年来一向被養分學家举薦,由于它食材康健,搭配的比例公道,富含蔬菜、豆類、坚果、瓜果、全谷物、橄榄油和其他康健食物。钻研表白,這類饮食可以低落疾病危害、削减炎症標記物并有利地调理肠道细菌。

高纤维饮食,如地中海饮食,會刺激短链脂肪酸 (SCFA) 的發生,包含醋酸盐、丙酸盐和丁酸盐。短链脂肪酸是肠道细菌發酵的终极產品,具备很多康健好处。

SCFAs 在局部和全身感化以调理免疫反响。它們保持康健并改良肠上皮的免疫防御功效。這是免疫體系的首要构成部門,可作為抵當微生物的屏蔽。它還可以削减免疫细胞發生的炎症卵白。

自然瓜果、蔬菜、橄榄油、坚果、豆類和鱼的饮食含有高程度的養分素,如维生素 A、维生素 C、锌、维生素 D、B六、B1二、铜、叶酸、铁和硒。免疫體系必要這些養分物資才能阐扬最好功效。

别的,素食可以削减慢性炎症的標記物,如 CRP、纤维卵白原和 IL-6。這可能部門是因為瓜果和蔬菜中發明的很多養分和非養分成份可以加强免疫體系的反响。

康健脂肪、纤维、维生素、卵白质、矿物壯陽保健食品,資和有利植物化合物的食品有助于削减全身炎症,促成肠道细菌的康健均衡,削减氧化應激和细胞毁伤,提高血糖和胰岛素敏感性。所有這些都是得到康健免疫力的關頭。

别的,炊事弥补剂,包含维生素 D、锌和维生素 C,可以帮忙优化免疫功效并低落傳染危害。

為了支撑咱們的免疫功效,咱們應當專注于全食品的平衡饮食模式,特别是蔬菜、瓜果、豆類、坚果和種子等植物性食品。咱們應當防止或限定精制碳水化合物和添加糖含量高的加工食物,從而有助于加强免疫力和总體康健。
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