員工食堂营養师提示

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每到夏秋瓜代之季，不少人不克不及很好的顺應季候變革，如许就轻易造成伤風的產生。在秋天到来的此時，有甚麼法子可以有用預防伤風呢?今天，要為大师清點的是饮食預防伤風的法子，一块儿来看看有哪些食品可以帮你預防伤風吧。

秋天預防伤風的食品

洋葱：洋葱肉質肥美，養分丰硕。具备花蓮外送茶,發散風寒的感化，由于洋葱的鳞茎和叶含有硫化丙烯油脂挥發物，具辛辣味，這類物資能抗寒，抵抗流感病毒，有较强的杀菌结果。洋葱中所含的大蒜素有较强的杀菌感化，生嚼洋葱有助于預防伤風。

生姜：生姜肉質肥厚平扁，味辛辣。生姜汁性温，有暖胃去寒的感化，合用于伤寒伤風。伤寒伤風者發冷，而生姜辛辣助于驱寒發汗。

大葱：大葱有一種怪异的香辣味，来历于它體內的一種硫化物——葱素，能刺激胃液唾液排泄。大葱中所含的苹果酸和磷酸糖能愉快神經，改良血液轮回，解毒清热。大葱味辛，性温，具备颁發通阳、调味解毒的结果。重要感化于風寒伤風、恶寒nba賽程,發烧、頭痛鼻塞等。且大葱所含的蒜素具备杀菌抑菌的感化，能抗病毒。

大蒜：大蒜不但仅是咱們所晓得可以抗氧化，美容養颜抗朽迈，它還可以防治伤風。大蒜中所含的硫化物具备抗菌消炎的感化，且對多種球菌、真菌、杆菌、病毒均有按捺和杀灭感化。此中，叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生虫有杰出的抑杀感化，可預防伤風、减轻發热、鼻塞等症状。不要小瞧了咱們糊口這些调味品，小小的它們可以@阐%hfrLu%扬大高%53754%文@用。要想不伤風，常吃葱姜蒜。

绿茶：绿茶不单提神清心、護齿明目，所含的抗氧化劑另有助于加强人體的免疫功效，抵當病毒细菌的侵袭。美國某期刊上颁布了一項最新钻研，實驗者服用一種特制的绿茶胶囊後，他們患平凡伤風和流感的概率低落了23%，病程也缩减了36%。實驗者體內還發生了更多的可以或许匹敌细菌和病毒的免疫细胞。以是，咱們無妨天天泡一杯绿茶，對預防伤風會起到很好的感化。

柑桔：维生素C有抗氧化和晋升機體免疫力的成果，若是伤風患者天天摄入大量的维生素C，可减轻伤風症状，收缩病程。柑桔可以或许生津止渴、利咽止咳并富含维生素C，天天只需食用一個柑桔便可以知足人體一天所需的维生素C，是物美價廉的抗伤風兵器。

瘦肉：瘦肉、家禽、鱼類和贝類食品中含有優良卵白和丰硕的钙、铁、镁、锌等養分元素。此中铁元素易被人體吸取，若是人體內的铁元素含量保持在杰出程度，可以或许提高機體的免疫力。此外一種首要養分元素锌，可激活人體內匹敌病毒传染的白细胞，并加强细胞活气。

鸡汤：在季候瓜代、气温變革大的時节里多喝鸡汤，能提高康健人的免疫功效。已伤風的人喝些鸡汤可削减呼吸道中的粘液排泄物及咳嗽次数，减缓伤風带来的痛楚。肉汤中含有的養分元素能帮忙病患保持身體所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。

蜂蜜：蜂蜜具备滋阴润燥、加强免疫力的成果。据最新的一項钻研显示，蜂蜜可以或许附着在咽喉部，减轻咽喉部刺激而激發的咳嗽，并可提高睡眠質量。當你因伤風而引發持续咳嗽時，喝一杯蜂蜜水是不错的選擇。

除此以外，另有預防伤風的食谱举薦给大师。

秋天預防伤風的養分食谱

萝卜蜂蜜饮：将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适當煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸便可，逐日1～2次。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等感化。生姜是散風寒、止呕下气的經常使用藥，大枣多作和胃養血及和谐藥物利用。蜂蜜润燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風静咳的感化。

百合蜜：将百合60克洗净晾干，與蜂蜜30克拌匀，入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神感化。

雪梨炖冰糖：将雪梨1-2個去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內，隔水炖至冰糖熔解。梨子润肺清热、生津止運動防護，渴，與冰糖同用，加强润肺止咳感化，醫治肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。

鲜梨贝母：将梨500克去皮剖開，去核，把贝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗內蒸熟。清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，哆嗦，咳嗽，發烧，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

秋天預防伤風，就来尝尝以上食品和食谱吧。