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標題: 疫情蔓延,建议大家吃這5種高“叶酸”食物,提高免疫力 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-12-8 19:53
標題: 疫情蔓延,建议大家吃這5種高“叶酸”食物,提高免疫力
疫情在渐渐铺開以後，若何防止被病毒傳染？一方面要做好断绝防控事情，另外一方面要提高本身免疫力。出格是上了年数的人身體本质差些，那末免疫力降低也是常见的环境，若是免疫力差很轻易呈現伤風和得了一些其他的疾病。

若何提高本身免疫力？建议大師多吃含叶酸高的食品，多弥补叶酸，如许才能加强免疫力、提高“抗病能力”。

俗語说“藥补不如食补”，绿叶蔬菜是叶酸很好的食品来历，動物肝脏和一些瓜果中也含有丰硕的叶酸，建议大師吃這5種高“叶酸”食品，提高免疫力。

一、猪肝：每100克猪肝中叶酸含量為425微克；

食免費看A片神器,谱：芥末猪肝

原料：熟猪肝500克、黄瓜1根、葱1段、芥末20克、醋、生抽、蚝油葱、姜、白糖、香油

做法：一、将熟猪肝切片备用

二、黄瓜、葱切丝备用

三、為了使芥末的香辣之气發出来，先将小碗用開水烫一遍，将芥末倒入小碗内参加20克滚蛋的開水冲開，加盖闷大要15分钟备用

四、醋、生抽、蚝油、白糖、香油调匀後倒入芥末碗中继续闷3分钟备用

五、切好的熟猪耳朵、黄瓜丝、葱丝倒入大碗中，與芥末碗中的调料搅拌平均後装盘便可食

二、燕麦：每100克燕麦中叶酸含量為190微克；

食谱：燕麦片布丁

质料：牛奶240毫升，即令燕麦片2块，鸡蛋2個，玉米粒50克，糖20克，降酸茶,椰蓉适當

做法：1. 将玉米粒放入锅中煮熟

2. 燕麦片放入烤碗中，也能够用散的即令燕麦片。

3. 将鸡蛋、牛奶充實拌匀。

4. 倒進烤碗中，撒玉米進去。

5. 烤碗放入氛围炸锅中，180℃，烤25-30分钟之間，熟透出炉冷却。

6. 布丁冷却後，概况再放入煮熟的玉米粒、椰蓉，便可食用，也放入冰箱冷藏食用。

厨房小語：布丁烤好後可依本身的爱好撒上瓜果粒，也是不错的選擇。三、芦笋：每100克芦笋中叶酸含量為195微克；

鱼片卷芦笋

食材：鲷鱼片5片，芦笋5根，胡萝卜30克，香葱5根

调料：生抽5克、蒸鱼豉油5克，芝麻油适當

做法：1. 切胡蝶片，就是两片連一块儿的那種

2. 将芦笋切段，将胡萝卜切条

3. 将胡蝶鱼片打開，放上芦笋和胡萝卜

4. 卷好，用小葱扎起来

5. 将鱼盘送入烧開水的蒸锅中，大火5-8分钟便可

6. 生抽、蒸鱼豉油，芝麻油调成料汁

7.掏出蒸好的鱼，倒掉盘中的水，淋入料汁便可

烹调Tips：1.买鱼的時辰尽可能選鱼刺少的。

2. 鱼肉极易熟，以是不消蒸過长時候，否则口感很柴，這款電蒸锅需7分钟，详细時候按照家里利用的蒸锅来定。

四、南瓜：每100克南瓜中叶酸含量為267微克；

食谱：香芋南瓜煲

食材：芋頭200克，南瓜200克，牛奶50克，椰浆50克。

调料：盐1克，糖15克。

做法：1.芋頭、南瓜去皮，切块。

2.芋頭放入锅中，参加适當净水，煮5分钟。

3.然後再放入南瓜煮開。

4.调入糖、盐。

5.倒入椰浆。

6.倒入牛奶。

7.煮至芋頭软烂便可。

烹调tips：1.這是無油版的做法，平淡不油腻，也可把芋頭南瓜過油炒一下，再加调料煮。

2.糖的量可依本身的口胃调解，没有椰浆可全数用牛奶。

五、菠菜：每100克菠菜中叶酸含量為210微克；

食谱：菠菜蒸蛋羹

食材：鸡蛋一個，菠菜150克

调料：盐适當，淀粉10克，水10克，香葱1根。

做法：1. 鸡蛋加盐打散，淀粉加水调匀，倒入蛋液中，小香葱洗净，切末放入蛋液中拌匀。

2. 锅里放水，烧開後把菠菜烫一下，變软後捞出過凉水，攥干水，菠菜切成一厘米摆布的段。

3.筹备好耐热烤碗，内壁中刷上植物油防沾，也能够用保鲜膜铺满容器，把菠菜蛋液倒入碗中，震動平整，可所以圆型的也能够是方型的，上面再加盖一层锡纸。

4.資源回收, 放入蒸锅中，大火烧開後，蒸15-20分钟，按照容器巨细和蛋液的厚度来调解蒸制時候。這個耐热烤碗比力高，相對于蛋液比力厚，以是蒸的時候稍长。

烹调tips：1.若是上层蛋液還没變硬，可得當耽误蒸制時候。

2. 蒸好後切厚块装盘，可按自已的爱好调入生抽，醋，香油等，爱吃辣的在倒點辣椒油。

3.喜好吃原味的不消蘸料汁也很甘旨。

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