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“藥食同源”，主流界说為藥物和食品没有较着的界線——都来历于天然界，都以初生代谢產品和次生代谢產品為物資根本。其觀點深入影响着中國保健食物市场。
中國的藥食同源保健食物主如果指中藥類保健食物，即以食藥物資或可用于保健食物的中藥為原料，根据中醫藥理論组方，宣称具备保健功效的，有助于身體康健的保健食物。
据统计，20世纪中國90%的保健食物采纳了中草藥為原料，今朝中國出產的藥用保健食物占到已核准注册保健品的50%摆布。
跟着社會成长，消费者對付藥食同源保健食物的需求日趋增多的同時，该市场也存在诸多乱象。為庇護消费者权柄，《中华人民共和國食物平安法》下称《食物平安法》提出了赏罚性补偿轨制，那末，在藥食同源保健食物范畴，何種情景下消费者可以合用赏罚性补偿，获得法院支撑存在哪些危害？出產谋划者又面對哪些合规危害？两邊别离若何應答？
“十倍补偿”，追责何人
《食物平安法》第三十八条划定：出產谋划的食物中不得添加藥品，可是可以添加依照传统既是食物又是中藥材的物資。不外，各地時時時會冒出藥食同源保健食物的违法案例，有的触犯赏罚性补偿轨制。
该轨制最先呈現于1993年公布的《消费者权柄庇護法》，此中划定了更加补偿的第四十九条，被廣泛視為赏罚性补偿。引入赏罚性补偿轨制，可以提高违法本錢，表現法令责任的赏罚功效。
為進一步庇護消费者权柄，在2021年版《食物平安法》第一百四十八条第二款中，呈現 “十倍补偿”。
此中寫明：“出產不合适食物平安尺度的食物或谋划明知是不合适食物平安尺度的食物，消费者除请求补偿丧失外，還可以向出產谋划者或谋划者请求付出價款十倍或丧失三倍的补偿金；增长补偿的金额不足一千元的，為一千元。可是，食物的标签、阐明书存在不影响食物平安且不會對消费者造成误导的瑕疵的除外。”
别的，《食物平安法》《消费者权柄庇護法》中皆有条目罗列了不法添加、養分成份不合适平安尺度、未按划定注册等，合用赏罚性补偿轨制的情景。
兼具食物、中藥材的物資，國度有明白的辦理请求，若出產谋划者不法添加未被認定可以用于保健食物中的中藥材，即為不合适食物平安尺度的举動，消费者有权主意赏罚性补偿。
在卫法监公布的《既是食物又是藥品的物品名单》《可用于保健食物的物品名单》和《保健食物禁用物品名单》中，清楚列明這些物資。2021年11月，國度卫健委公布《依照传统既是食物又是中藥材的物資目次辦理划定》（下称《辦理划定》），标記着中國藥食同源物資辦理正式進入依法辦理阶段。
甚麼环境下會涉及赏罚性补偿？
按《最高人民法院關于审理食物藥品胶葛案件合用法令若干定见的划定》第十五条第一款划定，就是出產不合适平安尺度的食物，或贩美白牙膏推薦,賣明知是不合适平安尺度的食物，消费者除请求补偿丧失，還可向出產谋划者、贩賣者主意补偿金。
而且，履行首賣力任制，也就是出產谋划者先行赔付。若是是出產者的责任，谋划者补偿後有权向出產者追偿。
消费者该若何维权？
從過往案例来看，固然法令支撑消费者申请赏罚性补偿，可是消费者申说意愿其实不算高。
重要缘由是，消费者對藥食同源保健食物熟悉不足，不克不及按照保健食物的标記、核准文号和功效等分辨真假。
2015年6月14日，李昌亮诉安徽養华堂藥業贩賣有限公司交易合同胶葛案即為典范的藥食同源保健品申请赏罚性补偿案例。
原告李昌亮經由過程天猫購物平台采辦被告贩賣的養华堂三花茶，该茶配料為牡丹花、月季花、玫瑰花。原告收到後起頭饮用，随後產生腹泻、腹痛。原告盘問《中國藥典》發明月季花為藥材，而卫法监法颁布的《既是食物又是藥品的物品》名单中無月季花。
對此，上海市松江區人民法院認為：“食物中添加非藥食同源的物資應十倍补偿”。法院支撑的赏罚性补偿倍数根基為十倍，消费者的该诉求获得支撑的来由重要有：1、月季花不是《既是食物又是藥品的物品名单》《可用于保健食物的物品名单》中的中藥材；2、出產企業未获得保健食物出產允许；3、标签不合适划定。
其次，消费者對赏罚性补偿轨制领會不深，其实不晓得在何種环境下合用，比拟提告状讼，更多消费者止于退貨退款這一步。
再有，诉讼存在危害。截止到2022年5月，以“保健食物”“赏罚性补偿”“不法添加”“中藥”為检索式在北大宝贝长進行检索，可以检索到215份法令文书，此中刑事案件13份、常识產权案件12份、民事案件190份，裁决時候從2012跨至2022年。
在190份民事案件法令文书中，去掉一份其他案件，残剩189份法令文书（含藥食同源平凡食物），此中，只有86份法令文书中赏罚性补偿哀求获得了支撑，未获得支撑的法令文书中有八份在一审中获得法院的支撑，二审却被改判為不支撑。
從消费者败诉缘由来看，据前述北大宝贝法令文书，牙齒凝膠筆,主如果消费者無證据證实，1、出產谋划者在保健食物中不法添加中藥材；2、涉案保健食物不合适食物平安尺度，存在有毒、有害或不合适養分请求的食物平安問题；3、案涉保健食物造成其人身、財富或其他侵害。
藥食同源保健食物是不是存在不法添加的情景，必要按照《辦理划定》等文件举行果断。李昭宇、徐海明收集購物合同胶葛案（(2020)浙10民终1331号）和赵磊與深圳盒子阳阳商業有限公司收集購物合同胶葛案（(2020)京04民终171号）都是由于没法證实不法添加情景而败诉。
是以，不少情景下涉案商品添加某種中藥是不是合适平安尺度，高血糖治療藥品，需依靠于卫生行政部分和食物藥品监視辦理部分的專業果断。
對付一场没有掌控的索赔，消费者必要支出高额的索赔本錢。
因藥食同源保健食物本身性子的缘由，消费者采辦的数目不會太大，总價也不會過高。當發明保健食物不合适平安尺度時，消费者简直提告状讼主意十倍补偿，可是消费者必需先去判定食物有质量問题，或主意贩賣者“明知是不合适食物平安尺度的食物”，并且要付出状師费、诉讼费、交通费等用度，還要花费不少時候和精神。
在赏罚性补偿轨制下，出生了一類特别人群——职業打假人。他們相较于平凡消费者把握更多專業常识，可是，职業打假人是不是具备消费者身份，实践中依然存在争议。
据北大宝贝检索到的案例，若是是职業打假人但愿得到补偿，也可能因身份和念頭被质疑。在藥食同源保健食物胶葛案中，有九份法令文书中法院認為职業打假人以攫取高额补偿為目标歹意巨量采辦涉案商品，其举動與法令划定的赏罚日本女優,性补偿立法主旨和目标不符，也與平凡消费者的消费習氣與目标较着不符，是以其赏罚性补偿诉求于法無据，不予支撑。
是以大都环境下，還得寄托消费者本身經由過程進修法条、存眷相干案例来提高赏罚性索赔的應诉技術，和礼聘状師等專業职员协助。
在提告状讼以前，消费者需起首果断是不是属于法令划定的合用赏罚性补偿的情景，若消费者認為属于该情景，则再提告状讼。
消费者要尽量多地收集證据，日常平凡也要養成保留發票等杰出習氣，藥食同源保健食物不法添加、不合适平安尺度可以經由過程判定證实。
企業若何做？
败诉企業将面對的赏罚，包含赏罚性补偿、退貨退款、召回，乃至另有行政惩罚。
若出產谋划者败诉，则必要按照法院裁决举行赏罚性补偿给付，司法实践中多為十倍补偿。在前述法令文书中有121份的法院認定消费者與出產谋划者之間存在合同，是以，固然赏罚性补偿不必定获得支撑，可是消费者退貨、退款的诉求一般城市基于违约责任获得法院支撑，有時也會和出產谋划者基于意思自治而告竣退貨、退款协定。
《食物平安法》第六十三条划定了召回轨制。藥食同源保健食物出產谋划者對付不合适食物平安尺度或有證据證实可能風险人體康健的，理當當即遏制出產，召回已上市贩賣的保健食物，通知相干出產谋划者和消费者，并記实召回和通知环境。其次，出產谋划者應答召回的保健食物采纳無害化处置、烧毁等辦法，避免其再次流入市场。
除赏罚性补偿和召回，出產谋划者常常還會遭到行政惩罚。行政惩罚的種類有充公违法所得和违法出產谋划的保健食物、出產东西等，撤消業務允许證、处以行政拘留等。
但政策性文件的內容不是一成稳定的，中國中藥材、食材浩繁，食藥物資的種類在增多。别的，不法添加不即是保健食物必定有毒、有害。是以，出產谋划者不但理當依法依规出產，同時，必要存眷國度规范性文件的變革，实時调解出產规划。建议出產谋划者礼聘專業法令人士协助，帮忙企業應诉及提出合规建议。
（作者邓勇為北京中醫藥大學法令系传授，刘開莹為北京中醫藥大學法令系硕士钻研生） |
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發表於 2023-3-9 15:33:40
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