少糖、天然、有機、提升免疫力成為消费者對食品最關心的话题

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（快消品讯）比年来，跟着康健糊口方法的普及，消费者、品牌无一不在评论辩论着“康健”这個话题。在凯度消费者指数本年展开的WhoCares,Who Does（WCWD）钻研数据显示，2020年消费者最關切、担心的问题，仍然是“食物平安”；同時，本年有64%的消费者暗示，将来會方向于选择加倍康健的食品。

钻研成果显示，本年约7成的消费者暗示，在将来會注重削减“糖”的摄取量。

一样地，在WCWD钻研数据中，有71%的消费者暗示在購物時會方向于采辦“自然”的產物。当说起為甚麼采辦“自然”產物時，消费者答复的重要缘由就是“康健”(95%)，其次是“對情况好”（83%），和“味道好”（76%）。

与之同時，有1/3的消费者在采辦食物、饮料時，會存眷包装上的“有機”信息。但對付消费者来讲，“有機”这個观点有着多种意义，而且在分歧品类中，“有機”所代表的運彩球版,意义也有所分歧。比方，對付纯牛奶品类，“有機”则更多地被認電動螺絲刀,為是代表着 - 由發展在无污染情况的原料建造而成。

愈来愈多的消费者意想到，“免疫力”是包管身体康健的焦点竞争力。WCWD钻研数据显示，91%的消费者暗示在疫情后會更存眷加强“免疫力”。

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